În Iunie 2006 am deschis primul Shanghai express în Cluj-Napoca – pe Str. Memorandumului nr.4.
De atunci, datorită dorinţei noastre de a oferi clienţilor preparate şi servicii de calitate, într-o ambianţă cât mai plăcută, am reuşit să deschidem patru unităţi – două dintre locații se situează în zona ultracentrală a Clujului (Str. Memorandumului 4 și B-dul Eroilor 11), una se află în Iulius Mall – Food Court și încă o unitate Shanghai express a fost deschisă la începutul lunii Octombrie 2009 în galeria hypermarketului Cora Cluj.
Express-urile Shanghai s-au deschis ca urmare a succesului înregistrat de Restaurantul Shanghai. Restaurantul s-a deschis în aprilie 1998, prin unirea eforturilor a trei asociaţi – doi români şi un chinez.
În toţi aceşti ani am căutat să îmbunătăţim oferta noastră şi sperăm că am reuşit să satisfacem într-o cât mai mare măsură exigenţele clienţilor noştri, prin specificul nostru câştigându-ne un loc aparte pe piaţa culinară a Clujului.
